no.50

Kurczę , to już połowa setki ! Zupełnie zapomniałam :/ Nie wiem czy te wegańskie placki mnie uratują. Czekoladowe, słonecznikowe i bardzo delikatne placuszki nie zawierają ani grama produktu zwierzęcego. Podoba mi się ten weganizm :) Jest na prawdę ciężki, ale wasze wsparcie mi bardzo pomaga! Dziękuje :*

Wegańskie bananowe placki czekoladowo-słonecznikowe posypane cukrem pudrem

OO, smakują jak czekoladowe muffiny bananowe :3

Bananowe placki czekoladowo-słonecznikowe (wegan)

- 60 g mąki pełnoziarnistej

- dojrzały i duży banan

- łyżeczka kakao

- ok. 50-60 ml mleko roślinne (u mnie domowe słonecznikowe)

- garść pestek słonecznika

- gorzka czekolada

- szczypta proszku do pieczenia

- coś do posłodzenia (mój banan był dosyć słodki)

Banana rozgnieść i włożyć do miski. Wsypać mąkę, kakao, słonecznik i proszek do pieczenia. Wymieszać i rozrzedzić mlekiem. Dodać czekoladę i opcjonalnie cukier. Smażyć na rozgrzanej i lekko natłuszczonej patelni. Uwaga placuszki są delikatne i należy je ostrożnie przewracać! Smacznego :)

Lana del Rey - Summer Wine

"Lubię wyzwania, bo jestem uparta i zawzięta oraz nigdy się łatwo nie poddaję"

no.9

Przemywam zmęczoną od szkoły twarz wodą. Promienie słońca wpadają przez okno. Słyszę śpiew ptaków. Wszystko już prawie ożywa. Mi nawet trochę cieplej , choć dopiero jest LUTY ( chociaż coraz bliżej marca :P ) ! Mimo bolącej głowy, cieszę się chwilą. Nie chcę by się przerwała. Przecież jest już tak miło i radośnie.

Jogurt z ciepłym cynamonowym musem jabłkowym, rodzynkami, orzechami włoskimi, słonecznikiem i miodem

Rozpoczyna się drugi tydzień mojego blogowania :)

"Bo radość to słoneczny kolor życia" ~ Samuel Taylor Coleridge