no.190

siedzę, jem obiad i czuję jak opadają mi siły.
 

Tarte jabłko z cynamonem (na dnie) - kasza kukurydziana na mleku - śmietanka, miód i rodzynki

miłego popołudnia (: regenerujcie siły na jutro!

no.182 po burzy zawsze wychodzi słońce!

 zaczynam jeść rodzynki. już dużymi krokami idzie ta jesień.

Kasza manna na mleku z jabłkiem (w środku), rodzynkami, miodem i domowym musem jabłkowym od cioci Krysi ♥

zrobiłam dziurę w nowych legginsach, moje espadryle w dziwny sposób zaczęły mi spadać z nogi, włosy ułożyły się nie tak jak powinny, 53 minuty ładowały mi się zdjęcia ._. to się nazywa złośliwość rzeczy martwych!

no.101 na nowo polubiona kasza jaglana

dzisiaj pierwszy raz nawet ze wszystkim się wyrobiłam! i nie byłam w szkole równo ze dzwonkiem :P myślę, że to nie jest ostatni raz. aa i przepraszam za swoją małą obecność na bloggerze, ale ostatnio coś połączenie z internetem mi szwankuje :/

Kasza jaglana z tartym jabłkiem, rodzynkami, cynamonem, miodem zalana zimnym mlekiem

a tu jeszcze przed dodaniem mleka ^^

chyba najlepsze połączenie z jaglaną jakie ostatnio jadłam!

no.42

Gofry, które zupełnie mi nie wyszły. Szkoda, wydawały się takie pyszne. To chyba wina mojej starej gofrownicy albo nieuwagi przy dodawaniu mleka. No cóż, w planach miałam 3 gofry, wyszło 1,5. Szczerzę to lubię jeść strzępki. Surowe ciasto też było pyszne !

Jabłkowe gofry z twarogiem, rodzynkami, jabłkiem i miodem

inspiracja

Zostałam jeszcze nominowana przez Basię do LBA , bardzo dziękuje ! :>

1. Jakie wyjątkowe śniadanie przygotowałabyś osobie, która sceptycznie jest nastawiona na różnego rodzaju kulinarne eksperymenty?

- Pamiętam jak kiedyś mamie na urodziny piekłam placuszki i do tego przyszykowałam mus truskawkowy. Wszystko to robiłam rano przed szkołą. Może nie był to żaden wynalazek, ale moja mama nie jada zazwyczaj takich śniadań ;)

2. Od czego zaczynasz dzień?

- Pierwsze idę do łazienki się umyć, potem dopiero mogę funkcjonować

3. Z jaką znaną osobą ze świata kulinarnego chciałabyś zjeść kolację?

- Chyba z Nigellą Lawson

4. Pierwszy wypiek wykonany przez Ciebie?

- W wieku 7-8 lat upiekłam murzynka, trochę wyszedł chudy jak szyba, ale był moim pierwszy!

5. Jeśli musiałabyś zjeść obiad na mieście, na co byś się zdecydowała?

- Coś czego nie zjadłabym w domu, jakieś specjał, albo coś na co akurat miałabym ochotę 

6. Lubisz gotować dla innych, czy wolisz skupiać się na swoich upodobaniach smakowych?

- Rodzina lubi większość moich smaków, więc sytuację mam ułatwioną ;)

7. Idziesz na casting do programu kulinarnego i musisz przekonać jurorów swoją potrawą. Co przygotujesz?

- Risotto albo curry

8. Najdziwniejsza potrawa z jaką się spotkałaś?

- Kiedyś dla mnie szokiem były ciasta z dodatkiem warzyw np. cukinii czy fasoli, ale dzisiaj już chyba nie ma dla mnie nic dziwnego

9. Obiad częściej na słodko czy na wytrawnie?

- Zdecydowanie na wytrawnie

10. Musisz przygotować menu urodzinowe dla 20 osób, składające się z pięciu pozycji - co to będzie?

- Szczerzę to nie mam pojęcia, ale byłyby to na pewno rzeczy, które rzadko się jada na co dzień. Zrobiłabym na pewno jakaś wielką ucztę :)

11. Bez czego nie wyobrażasz sobie swojej kuchni?

- Bez ryżu, kasz, owoców i warzyw ! 

 

W najbliższym czasie też postaram się wymyślić jakieś pytania :)

no.38

Ooo , słońce prześwituje ! Jak dobrze :) Milej się od razu robi. Tak samo szczęśliwa dzisiaj byłam jak dostałam 5+ z fizyki. Ach, jednak się lubimy. Ale odpukam, żeby nie zapeszyć ! ;) Aa i jeszcze wygrałam konkurs na filmik ! Gofry marchewkowe podbiły serca jury :>

Maślanka z granolą jabłkową z rodzynkami z patelni

Granola jabłkowa z rodzynkami z patelni

• 50 g płatków owsianych*
• jabłko 
• garstka rodzynek
• porządna łyżka miodu

Na suchej patelni podpraż płatki, około 3 minuty. Jeśli zaczną już brązowieć dodaj starte jabłko i rodzynki. Wymieszaj i dodaj miód. Smaż wszystko przez 3 minuty. Smacznego ! :)

* Miał tylko błyskawiczne, lepsze wyszłoby z zwykłymi 

Miłego popołudnia ! :)

no.37

Och, wiosno , czy ty chcesz znowu czerwony dywan ? Przyjdź, bo smutno bez ciebie !

Kasza kukurydziana na soku jabłko i białe winogrono z jabłkiem ( też w środku ), jogurtem, miodem, żurawiną i rodzynkami

Uwielbiam kaszę kukurydzianą ! Lubię jak się gotuje i tak "bulga". Przypomina wtedy taki mały, żółty wulkan :3

Widzieliście ? Siostra Cristina Scuccia wymiata ! :D

no.29

-Dlaczego pada ?

-Bo... to po prostu chmurki płaczą.

Mówił wam ktoś tak w dzieciństwie? Mi owszem. Mimo wszystko lubię deszcz. Jest taką odskocznią i przypomina trochę ludzi. Bynajmniej mnie. Też mogę przez kilka dni być wesoła, radosna i uśmiechnięta od ucha do ucha. Długo być otwarta dla innych i pracować aż do świtu. Czasami nie jest to wprost proporcjonalne do otrzymanej nagrody. Chmury mają podobnie. Rozumiem je. Dzisiaj to one płaczą. Zmęczyły się tym szczęściem. Po prostu.

Owsiane ciacho jabłkowe z twarożkiem i miodem

Trzeba czasem przeciwstawiać się swoim słabością. Wyczekałam 36 minuty. Tylko nie miałam cierpliwości do zdjęć. 

Owsiane ciacho jabłkowe ~ mój wzór

• 3 łyżki płatków owsianych
• 2 łyżki (trochę kopiaste) mąki pszennej pełnoziarnistej
• jajko
• jabłko
• 2 łyżki maślanki
• garstka orzechów włoskich i trochę większa rodzynek
• cynamon
• proszek do pieczenia
• polecam też dodać sodę, ja nie miałam i chyba przez to nie wyrósł odpowiednio

Mąkę, płatki, cynamon i proszek mieszam ze sobą. Ścieram jabłko i dodaję. Wbijam jajko i dodaję maślankę. Dokładnie mieszam i zapiekam w 180*C przez 30-40 minut. Smacznego ! :)

Dzisiaj chyba nic pożytecznego nie zrobię. Po prostu mi się nie chcę. Może zmuszę się do przeczytania "Stary człowiek i morze", ale wątpię. Już 15 pierwszych stron mnie zniechęciło. Opinie na temat tej książki też nie zachęcają. Ach , ta szkoła . Już jutro kolejne z nią spotkanie. 

Miłego dnia !

no.19

Zaspałam. Siedzenie do późna mi nie służy. Poranek na wariackich papierach. Pierwsza lekcja - chemia, i to z dyrektorką. No nie wiem czy warto byłoby się na nią spóźnić przez śniadanie. Szybkie i banalne śniadanie. W ogóle nie miałam na nie ochoty, bo wieczorem planowałam co innego :c

Jogurt naturalny z jabłkiem, orzechami włoskimi, rodzynkami i cynamonem (dodanym później)

no.9

Przemywam zmęczoną od szkoły twarz wodą. Promienie słońca wpadają przez okno. Słyszę śpiew ptaków. Wszystko już prawie ożywa. Mi nawet trochę cieplej , choć dopiero jest LUTY ( chociaż coraz bliżej marca :P ) ! Mimo bolącej głowy, cieszę się chwilą. Nie chcę by się przerwała. Przecież jest już tak miło i radośnie.

Jogurt z ciepłym cynamonowym musem jabłkowym, rodzynkami, orzechami włoskimi, słonecznikiem i miodem

Rozpoczyna się drugi tydzień mojego blogowania :)

"Bo radość to słoneczny kolor życia" ~ Samuel Taylor Coleridge

no.7

Wyspana, ale zdezorientowana boso podążam do kuchni. Trzeba wykorzystać nagrzany piekarnik (mama robi sernik ^^) i też zrobić coś pycha ;) Długo myślałam nad upieczeniem jakiejś muffiny i dzisiaj właśnie zrealizowałam swoje plany. Może pośpiech i brak chęci, spowodował, że nie wygląda ona szałowo, ale liczy się smak :) Jako, że była to moja pierwsza muffina , uważam ją za bardzo dobrą!

Muffina cynamonowo - jabłkowa nadziana twarożkiem i rodzynkami z cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem i miodem

Wiem , że ten cukier puder i cynamon wygląda bardziej jak mąka, a miód się trochę zlał na boki. Niestety późna godzina i mój głodny brzuch to nie wróży nic dobrego ;)

"Człowiek tylko wówczas jest szczęśliwy, kiedy interesuje się tym, co tworzy" 
~ Erich Fromm