no.156 gorsze niż jagody!

są i u mnie! dwa lata ich chyba nie jadłam. nawet zapomniałam jak smakują :P moje były tak soczyste, że aż wszystko wokół pobrudziłam od ich soku. normalnie gorsze niż jagody! choć tak samo dobre (:

Waniliowe twarogowe kluski z jeżynami, jogurtem naturalnym i miodem

no.136 (:

ani zdjęcia, ani kluski mi nie wyszły. ba, nawet garnek przypaliłam! a nie zdarzyło mi się to z ruski rok. mimo wszystko jestem uśmiechnięta. dzisiaj sama, ale szczęśliwa. taka radość ode mnie dla mnie. dziękuje za wczorajsze ciepłe słowa :) chyba powinnam każdemu z osobna podziękować. nawet nie wiecie ile rozmowa z mamą (i nie tylko!) dała mi spokoju i ukojenia. dzisiaj w pełni sprawna psychicznie, nie zamierzam marudzić :) zostawiam Wam najlepsze, a zarazem najgorsze kluski. takie niestabilne, a takie pyszne!

Kakaowe kluski lane na mleku z czarną i czerwoną porzeczką

miały być i gofry, i naleśniki, i omlet, i jaglana zapieczona, i budyń, i suflet i w końcu padło na kluchy :>

no.126 czy to na pewno wakacje?

pierwszy oficjalny poniedziałek bez szkoły, a tu taka pogoda? halo, czyżby słońce o nas zapomniało!? oby przyszło jak najszybciej, a nie dopiero w sierpniu ._. ale za to bardzo przyjemnie zjeść sobie takie oto kluski w taki oto dzień! zostało mi trochę twarogu w kostce, więc też trzeba było go jakoś wykorzystać ;) 

p.s. dziękujemy (z mamą) bardzo za miłe komentarze dotyczące tortu :)

Twarogowe kluski z mlekiem, czerwoną porzeczką i miodem

 

Twarogowe kluski 

- 100 g twarogu

- białko jajka

- 30-35 g mąki

- duża łyżeczka cukru

- trochę soli i proszku do pieczenia

Twaróg rozgnieć z białkiem i cukrem. Następnie dodaj mąkę, sól i proszek. Dobrze ze sobą połącz. Uformuj małe kuleczki i włóż je delikatnie do gotującej się wody. Gotuj około 2 minuty od wypłynięcia. Wyłów je łyżką cedzakową i podawaj. Smacznego! :)

były pyszne, sycące i delikatne - idealnie na taką pogodę :3

no.116 kluchy

okropnie dzisiaj, ale taką pogodę też można wykorzystać! trochę gorzej, trochę lepiej. na pewno tą pozytywniejszą stroną jest zrobienie ciepłego i rozgrzewającego śniadania. u mnie były to dzisiaj kluski z bananem i z truskawką też, a co! podobno będą jeszcze tylko tydzień :(

Bananowo-truskawkowe kluski na mleku z bananem, truskawkami i cynamonem

Bananowo-truskawkowe kluski na mleku

- banan

- dwie-trzy małe truskawki

- białko/większe żółtko/malutkie jajko

- 30-35 g mąki

- 275-300 ml mleka

Banana i truskawki rozgnieść wymieszać z białkiem, żółtkiem lub jajkiem. Dodać mąkę i dobrze ze sobą połączyć. Mleko zagotować i kłaść łyżeczką do garnka. Gotować około 2-3 minuty. Smacznego! :)

no.72

Dobrze, że mi kluski wyszły, bo już totalnie zepsułby mi się humor. Pogoda dobijająca. Wczoraj jeszcze jakaś była i grill się udał! Tyle dobrze. Ach, jak się cieszę, że dzisiaj też wolne. Chyba nie wytrzymałabym 8 lekcji.

Jabłkowe kluski kładzione na mleku z dużą ilością cynamonu

Jabłkowe kluski kładzione (przepis własny)

- średnie jabłko 

- białko jajka (można dać małe jajko)

- 50 g mąki

- dużo cynamonu

- ewentualnie coś do posłodzenia

- 275-300 ml mleka

Jabłko zetrzeć na tarce, włożyć do miski. Dodać białko, mąkę i cynamon. Dokładnie wymieszać i kłaść łyżką do gotującego się mleka. Gotować 2 minuty. Smacznego ! :)

 

 

Pierwszym moim pomysłem był placek jabłkowy, ale jednak przypomniałam sobie o istnieniu takich kluseczek :)

no.15

Chcę już aby ten dzień się skończył. O rana nic mi nie wychodzi i nic mnie nie cieszy. Przykre są takie dni. Nawet słońce nie daje szczęścia. Śniadanie mi się nie udało. Chyba każdy jest na mnie obrażony. Czekam na 23 , kiedy już będę leżeć w łóżku i ustawiać budzik na jutro. 

Jabłkowe kluski kładzione na mleku z cynamonem

Jak się wam podoba nowy wygląd bloga? Teraz bardziej mnie "przypomina".

"Jutro będzie nowy, długi dzień. Twój własny, od początku do końca. To przecież bardzo przyjemna myśl" ~ Tatuś Muminka i morze

inspiracja