no.226

Dominika Aleksandra Filomena. od dokładnie tygodnia takie pełne imię noszę. bierzmowanie - taka sytuacja!

Płatki ryżowe na mleku z bananem (na dnie), amarantusem, wiórkami kokosowymi i cukrem brązowym

no.217

ostatnie 3 kiwi w puddingu. i kilo zjedzone!

Pudding kiwi z manny z nutellą i kokosem

Pudding kiwi z kaszy manny 
z dedykacją dla Bartka :>

- 50 g kaszy manny

- 375 ml płynu (np. 250 ml wody + 125 ml mleka) 

- opcjonalnie: cukier do posłodzenia, około łyżeczki

- 2-3 kiwi

Kiwi obrać, pokroić na mniejsze kawałki i zblenderować. Ważne, żeby owoce były dojrzałe! Do garnka wlać 250 ml wody, lekko posolić. W szklance rozrobić kaszę z mlekiem. Kiedy woda zacznie lekko wrzeć dodać mleko z kaszą i szybko wymieszać. Gotować do zgęstnienia, mieszając. Manna nie może być rzadka! Oczywiście kaszę można ugotować innym sposobem, jednak ja najbardziej lubię gotować ją jak budyń ;) Do ugotowanej manny dodać mus z kiwi i dosłodzić. Przełożyć wszystko do miski. Kiedy wystygnie, włożyć pudding do lodówki na noc. Jak wyciągnąć pudding? Po prostu połóż talerz na misce i razem (miskę i talerz) odwróć do góry nogami. Jeśli się to nie uda, to miseczkę włożyć na chwilę do miski z gorącą wodą. I teraz można cieszyć się smakiem puddingu. Smacznego (:

no.210

zostawiam mango innym. niech oni cieszą się jego smakiem! mi coś nie podpadło do gustu..

Kleik ryżowy na mleku z mango, kiwi, cukrem pudrem* i wiórkami kokosowymi

* został "wciągnięty" przez mango

zdjęcie jest. nie było zbytnio w czym wybierać. 1/5 hah :P

no.202 los się do mnie nie uśmiecha

za to że byłam grzeczna u pani doktór, dostałam od Taty miseczkę ^^ i jeszcze płatki żytnie!

Płatki żytnie na mleku z domowym dżemem wiśniowym, kokosem i miodem

a tak na poważnie. 19 silny ból brzucha -> szpital -> zapalenie żołądka -> leki, dieta lekkostrawna i będę żyła (:

no.160

dzisiaj nic innego być nie mogło. przecież Tata kupił kleik córce i trzeba go wypróbować! dobrze tak miło zacząć dzień (:

Kleik ryżowy na mleku z daktylami (w kleiku), winogronem, malinami i kokosem

mój aparat wolał wczorajszą pogodę.

no.155 kiedy maliny spotykają kokos i czekoladę

wstałam o 10.30, znowu się wyspałam i pyszne placki zrobiłam. duma mnie rozpiera :')

Kakaowe placki z gorzką czekoladą, malinami, mlekiem kokosowym (wszystko w plackach) podane z malinami i kokosem

p.s. dziękuje za wczorajsze miłe komentarze dotyczące mojego zdjęcia :*

Kakaowo - kokosowe  placki z malinami

- białko lub małe jajko

- 55 g mąki 

- 5 g kakao

- pół łyżeczki proszku do pieczenia (dokładnie nie wiem ile, bo sypałam z opakowania :P)

- ok.55 ml mleka 

- 35 ml mleczka kokosowego

- łyżeczka cukru pudru

- 2-3 kostki czekolady dowolnie pokrojone

- maliny

- wiórki kokosowe (świetnie tutaj by pasowały! ja niestety o nich zapomniałam)

  

Białko delikatnie ubijamy z szczyptą soli, następnie dodajemy mleczko kokosowe i łączymy (najlepiej trzepaczką). Wsypujemy mąkę, kakao, cukier puder i proszek. Mieszamy i rozrzedzamy ciasto mlekiem. Masa ma być lśniąca, jednolita i lekko gęsta. Na samym końcu dodajemy maliny i czekoladę. Delikatnie łączymy i smażymy na natłuszczonej patelni. Placki przewracamy kiedy pojawią się bąbelki i brzegi zaczną się brązowić. Smacznego! :)

no.133 porzeczki prosto z gór!

nawet kwaśne porzeczki mogą stać się ekstra słodkie! uwielbiam płatki ryżowe, a dzisiejsze śniadanie wyjątkowo mi smakowało. mimo tego, że jadłam je o 7. pierwszy raz chyba musiałam tak wcześnie wstać w wakacje :P

Płatki ryżowe na mleku z czarną i czerwoną porzeczką, kokosem i cukrem trzcinowym

no.127 dzień dobry lipcu!

o 9.30 wstałam i pierwszy raz się cieszę, że się wyspałam. pogoda trochę lepsza, ale czuję się okropnie. może pomidorówka mamy uleczy moje złe samopoczucie.

Waniliowy gotowany jogurt z malinami i podprażonym kokosem

The Neighbourhood - Sweater Weather

no.74 Niedowiary!

Muffina z mikrofali wyszła! Mama niedowiarek nie wierzyła w te cuda i mówiła, żebym "piekła" ją jeszcze dłużej. Ja jako dobra córka posłuchałam rady i moja babeczka była trochę za długo. Ale i tak była pyszna! Świetny pomysł na szybki wypiek bez nagrzewania piekarnika. Na pewno powtórzę, tylko że z krótszym czasem :P

Babeczka z mikrofali z żurawiną, domowym dżemem truskawkowym i wiórkami kokosowymi; gruszka

 

inspiracja 

no.60

No i co już oficjalna przerwa świąteczna ! Cieszę się bardzo. Wreszcie odpocznę od tej szkoły. Angielski i polski szybko minęły. Już miałam nie iść do szkoły, ale sprawdzian z angielskiego jakoś mnie do tego zmusił. Ten test był trudny :( Dwie godziny jakoś przesiedziałem. Nawet drugiego śniadanie nie opłacało mi się brać. Mogłam poczuć się jak student ! :D

Owsianka na mleku i słodkiej śmietance z gruszką (też w środku), świeżo tartą korą cynamonu, bezami i wiórkami kokosowymi

Teraz wyjadam resztki bezy i z mamą przymierzamy się do upieczenia babki. Wielkanoc już trochę czuję. Jak u was przygotowania do świąt ? Majonez i jaja kupione ? :P

"Jestem ambitna, mimo że nie kuję się nocami mam świetne oceny. Nauka nie sprawia mi problemu. Lubię się uczyć i dowiadywać nowych rzeczy (oczywiście, które mnie ciekawią)"

no.51

Gardło boli. Głowa boli. Mam pełno myśli. Wracam ze szkoły, łapie mnie deszcz. Lubię jego zapach. Pociesza on mnie! Z spuszczoną głową w kapturze wracam do domu, słuchają przy tym jak najdelikatniejszych piosenek. Tylko one nie zranią moje wrażliwej głowy.

Kasza manna z bananem, cukrem brązowym, wiórkami kokosowymi, dżemem kiwi-agrest

Śniadanie miało być dziś w słoiczku po dżemie. Jednak cała kasza nie zmieściłaby mi się do tego małego pojemniczka :c

Zostałam też nominowana przez Hanię do LBA ! Dziękuje bardzo :>

1. Wczorajszy dzień zaliczasz do udanych?

- Tak, cieszę się, że wreszcie z mamą wytłumaczyłyśmy sobie kilka spraw. Było ciężko, ale teraz mamy lepsze kontakty i chyba i mi i mamie jest lżej :)
2. Ostatnio w końcu przekonałam się do...

- Chyba ostatnio nic mnie zbytnio nie zaskoczyło
3. Gdybyś została milionerką, co zrobiłabyś z pieniędzmi?

- Na pewno podzieliłabym się z bliskimi, a resztę mądrze wydała
4. Najlepszy dodatek do sernika to...

- Owoce i musy !
5. T-shirt, bluza czy koszula?

- Ciekawy t-shirt albo koszula, nie mogę nigdy się zdecydować ;)
6. Czego nie może zabraknąć na wielkanocnym śniadaniu?

- Oczywiście, że jajka i sernika !
7. Jakie śniadanie zaproponujesz na gorące, letnie dni?

- Koktajl, jogurt, coś z lodówki, oczywiście wszystko obowiązkowo z letnimi owocami

8. Masz rodzeństwo?

- Tak, mam młodszego brata Kubę
9. Jest coś co chciałabyś w sobie zmienić?

- Chciałabym być bardziej zdecydowana i mniej się przejmować
10. Jakie Twoje śniadanie polecasz mi najbardziej?

- Gofry marchewkowe lub płatki ryżowe :3 i bezy do tego !!

Dodaję jeszcze mój wczorajszy wegański obiad :)

" Często się śmieję, lubię swój śmiech :) "

no.33

Jednak wolę taką ładną pogodę jaka jest dzisiaj. Dlaczego? Jest ciepło i mam wielka energię do pracy! Chmurki są dobre, ale tylko czasem. Jednak moją ulubioną porą roku jest właśnie WIOSNA ! Od jutra już oficjalna :3 W szkole obchodzimy jej święto , więc lekcje jutro do 12. Lekcje bez lekcji i to mnie cieszy :)

Kasza manna z jagodami i bananem (wszystko w środku) oraz żurawiną,kokosem i cukrem brązowym

Wreszcie umiem robić kaszę mannę! :3 Zamęczę was tymi jagodami, kokosem i cukrem brązowym. Jagódki się już kończą :( Ale zostaje jeszcze dużo wiórków i cukru ! :D

Natalia Przybysz - Niebieski

no.32

Dzisiaj czeka mnie robienie filmiku na konkurs. Muszę zrobić potrawę z żółto-pomarańczowymi owocami lub warzywami. Banan i pomarańcza jest! Mój mózg nie zna więcej owoców w wybranych kolorach :D To teraz wystarczy coś skręcić. Mój komputer jest odpowiednio przygotowany. Wczoraj przez 30 minut trudziłam się z ściągnięciem programy do konwertacji. Nie jestem hakerem, wszystko było legalne ! ;)

Makaron na mleku z jagodami, kokosem i cukrem brązowym

 Miał wyjść taki ładny! Kiedyś u kogoś widziałam podobny. Pamiętam tylko, że świetnie wyglądał, ale nie pamiętam autora.

"Wszystko, co nieznane, wydaje się wspaniałe" ~ Tacyt

no.27

Ekstra, ekstra gęsta i to chyba nie był jej atut. Nie umiem robić kaszy manny :( Albo raczej nie umiałam , bo sposób Basi spowodował, że nie powstały mi znienawidzone grudki :> Tylko ja wolę bardziej rzadszą (oczywiście nie taką też zupę :P) i następnym razem dam tylko więcej płynu i będzie idealna! Poza tym zaraz wypadną mi oczy, ale chociaż mogę spokojnie odpoczywać już w domu . Ach , jak ja lubię gdy w szkole nie ma aż 8 nauczycieli :)

Kasza manna z ciepłymi truskawkami, jogurtem truskawkowym, twarożkiem, żurawiną i kokosem

"Chcąc doznać pełni szczęścia, trzeba je dzielić z kimś drugim" ~ Mark Twain

no.20

Turututu , no to piątek ! :) Już widzę ile pracy mam na weekend i to mnie nie cieszy :( Ale myślę, że jakoś dam radę . Tylko, żeby mój leń nie opanował całego dnia! A co do piątku to był bardzo udany. Mimo, że do 15 w szkole, jakoś szybko to minęło. Nawet sprawdzianu z niemieckiego i kartkówki z WOS-u nie miałam z okazji jutrzejszego święta ;)

Kasza kukurydziana z gruszką (też w środku), żurawiną, kokosem, czekoladą i śmietanką

"Znane są tysiące sposobów zabijania czasu, ale nikt nie wie, jak go wskrzesił" ~ Albert Einstein

no.11

HA ! Już w domu :D Jak ja lubię środy i tylko 4 lekcje . Serce mi się raduje ^^ Niestety myśl o jutrzejszych dwóch chemiach, już nie jest taka przyjemna. Pocieszam się jedynie wreszcie wyczekanym brakiem angielskiego i to do końca tygodnia. Nasza niezniszczalna nauczycielka , której nawet trzęsienie ziemi, tsunami i wybuch wulkanu pewnie nie przeszkodziłoby w przyjściu do szkoły , w końcu wzięła wolne! Miód leje się na moje serce :')

Kawowo-kokosowe placki z rozgniecionym kiwi i cukrem pudrem

Pączki będę robić ! :3

"W dzisiejszym świecie nie wolność jest problemem. Wolność już jest. Pozostało pytanie: co zrobić z wolnością ?" ~ Józef Tischner

no.10

Nie wiem co napisać , ale chyba ten budyń uratuje sprawę. Był świetny. Dawno nie jadłam tak dobrego śniadania ... No chyba, że wczoraj ;P Naprawdę mnie zaskoczył ! Bardzo dobry początek tego dnia miałam :) Nawet wstałam wcześniej niż zawsze, a byłam uśmiechnięta. Oby to nie był ostatni raz.

Budyń lekko waniliowy z kokosem, jagodami i miodem

"Nie dopuść do tego, by ludzie po spotkaniu z Tobą nie odchodzili choć trochę szczęśliwi" 

~ Matka Teresa z Kalkuty