czwartek, 21 sierpnia 2014

no.163 dynia wkracza na arenę!

coś mi się ostatnio placki udają! te dyniowe pokochałam, choć dyni ostatnio mam już dosyć. to 13 kg pomarańczowej kuli śni mi się po nocach :P

Dyniowo - cynamonowe placki ze śliwką (też w środku) i miodem
Dyniowe placki z cynamonem i śliwkami 

- 50g mąki
- białko/małe jajko
- 80-90g puree dyniowego (moje było bardzo gęste)
- 20-30g jogurt naturalnego (do rozrzedzenia puree)
- łyżeczka cukru
- 1/2-1 łyżeczka cynamonu
- ok. 40-50 ml mleka (do odpowiedniej konsystencji)
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- owoce (u mnie śliwki)

Białko delikatnie ubić. Dodać puree, jogurt, cynamon i cukier. Połączyć ze sobą i wsypać mąkę oraz proszek. Wlać mleko (nie całe, część) i wymieszać. Ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany. Dodać pokrojone owoce. Smażyć na rozgrzanej i natłuszczonej patelni. Smacznego! (:

przeprasza za swoją małą obecność na bloggerze. jak nie przetwory to nie ma prądu albo brat z płaczem nie chce opuścić komputera :/ ciężki żywot. postaram się nadrobić braki!

21 komentarzy:

  1. Placuszki z rana jak śmietana! :D Wyglądają cudownie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglądają uroczo ;) i zazdroszczę, że wychodzą Ci takie udane!

    OdpowiedzUsuń
  3. Piękne :)
    Polowanie na dynię czas zacząć!

    OdpowiedzUsuń
  4. Haha, chociaż się nie nudzisz ;)
    Muszę w tym roku w końcu zapoznać się z dynią :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Piona ! ! U mnie dziś też pancakes dyniowe i również jedne z najlepszych ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. dyni nigdy za wiele, a to dopiero początek :) piękne placuszki!

    OdpowiedzUsuń
  7. Fajne naczynie i placki tez! :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Jeszcze nie jadłam dyni w ten sposób - muszę w końcu spróbować :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Jakie grube, delikatne, idealne, zapisuję przepis będzie smażone :)

    OdpowiedzUsuń
  10. A ja dyni nie jadłam, bo.. nie wiem, co z nią zrobić, jak już ją kupię hahahaha :D
    Jak placki wychodzą to korzystaj z dobrej passy :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ważne, że jak jesteś, to w wielkim stylu! :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Aaaaaaa!! Jakie genialne, serio! Dobrze, że kupiłam dynię :3

    OdpowiedzUsuń
  13. Śliczne grubaski Ci wyszly :D

    OdpowiedzUsuń
  14. ślicznie wyglądają :)
    czekam tylko na dynię i będę się zabierać za robienie takich pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  15. powrót w wielkim stylu! już nie mogę się doczekać aż dostanę dynię :D

    OdpowiedzUsuń
  16. Wyszły idealne! :)
    Podziel się dynią!

    OdpowiedzUsuń
  17. Ja tez dynie pokochalam i placki wyszly ci wspaniale <3 !

    OdpowiedzUsuń
  18. Że ja kocham dynię to chyba mówić nie muszę. Te placki są doskonałe <3

    OdpowiedzUsuń

Podoba ci się śniadanie? Śmiało zostaw komentarz! Będzie mi bardzo miło :)