niedziela, 7 września 2014

no.180 połączenie godne polecenia!

omleta nie robiłam tyle czasu, bo właśnie bałam się takiego efektu jak dzisiaj. niezbyt urodziwy wyszedł :P. ale za to bardzo zasmakowało mi połączenie fety, powideł, śliwki i miodu! 

Omlet ze śliwkami (są też na spodzie omleta), fetą, powidłami i miodem

 Omlet - inspirowany wieloma przepisami

- 1 żółko
- 2 białka
- 2 łyżki mąki ~ 30-35 g
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- czubata łyżeczka cukru pudru

Białko ubić na sztywno z szczyptą solą. Dodać żółtko i zmiksować tylko do połączenia. Przesiać mąkę, proszek i cukier. Wsypać do piany i delikatnie wymieszać i od razu nagrzewać natłuszczoną patelnie. Wyłożyć masę i smażyć 5 minut (bez przykrycia). Pod koniec można dodać owoce. Przewrócić omlet i smażyć około 2 minuty. Podawać. Smacznego! (: 

19 komentarzy:

  1. z fetą... ciekawie :) omlety ze śliwkami są najlepsze, to mój ulubiony dodatek do nich ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. ja uwielbiam omleciki <3
    i jeszcze ze śliwkami :>

    OdpowiedzUsuń
  3. Feta na słodko? Ciekawie i oryginalnie :) Musiała fajnie przełamywać słodycz miodu :)

    OdpowiedzUsuń
  4. śliwki, powidła i miód z fetą? bardzo zaskakujące połączenia, jestem ciekawa tego smaku ;)

    http://bakaliowy-swiat.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. Feta i śliwki? a to mi nowość :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Tyle już fety się nawidziałem w życiu, a ze śliwkami jeszcze nie - punkt dla Ciebie :P

    OdpowiedzUsuń
  7. ten omlet wyszedł ci pięknie ;) no i śliwki do tego extra :)

    OdpowiedzUsuń
  8. omlet jest właśnie bardzo urodziwy! A na takie połączenie jeszcze nie wpadłam!:D

    OdpowiedzUsuń
  9. Mi też zawsze omlety takie nijakie wychodzą, ale w smaku im to nie ujmuje ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. A ja omlety uwielbiam! :)
    Z takim połączeniem chętnie wypróbuję!

    OdpowiedzUsuń
  11. feta niestety nie dla mnie , ale zamienię ją na tofu i myślę że te połączenie nie utraci na smaku ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. trafiłaś w dziesiątkę! uwielbiam słodko-słone połączenia.
    hej, Twój omlet jest wręcz idealny :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Z fetą? Zaintrygowałaś mnie! :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Skoro ty polecasz to napewno obłęd <3 !

    OdpowiedzUsuń
  15. Wow! Nigdy nie łączyłam fety w słodkich daniach. Jestem bardzo ciekawa tego połączenia :)

    OdpowiedzUsuń

Podoba ci się śniadanie? Śmiało zostaw komentarz! Będzie mi bardzo miło :)